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孕期如何增加营养和缓解孕吐,11—12周孕妇食谱大全

发表时间:2019-02-02   来源:http://www.515hhh.com  关键词:加入,适量,玉米,少许,营养

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  妊娠3—6个月是脑细胞迅速增殖的第一阶段,称为“脑迅速增长期”。主要是脑细胞体积增大和神经纤维增长,使脑的重量不断增加。本周,叶酸、锌、维生素B6、维生素B12的补充继续持续。由于胎儿骨胳迅速的生长,因此对钙的需要加大,这时候孕妇要注意多服用一些含钙的食品来满足自身和宝宝的生长发育的需要。

  本周营养食谱

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  海带豆腐汤

  食材:豆腐60克,海带100克

  调料:姜丝少许,精盐适量

  做法:

  1.将豆腐洗净,切成小四方块。

  2.海带洗净,切成条。

  3.锅中加入适量清水,下入海带用大火煮开后,改用中火煮至海带变软,然后下豆腐块,以精盐调味。

  4.再煮沸约4分钟,加入姜丝,再度开锅即可。

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  杂蔬丸子

  食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克调料:食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克

  做法:

  1.将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

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  2.土豆去皮洗净切成簿片。

  3.土豆放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

  4.土豆泥中加入1/2小匙盐和1/2小匙糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团。

  5.取1小块面团用手揉圆,外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。

  6.蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

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  小炒玉米山药丁

  食材:玉米(鲜)1根、山药1块、胡萝卜1块

  调料:鸡粉1茶匙、小葱1棵

  做法:

  1艾灸肚脐助孕.玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花。

  2.把玉米弄成粒。

  3.烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香。

  4.倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软。

  5.加入玉米粒,煸炒片刻后加入山药丁,煸炒几下加少量清水,继续煸炒至水干加入约30ml的清水,盖上锅盖煮5分钟。

  6.撒上葱花,翻炒均匀即可。

  TIPS:山药含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套。

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  榛仁莴笋扇贝

  食材:榛仁、莴笋、扇贝

  调料:盐少许、鸡精少许、料酒适量、香油少许、淀粉少许

  做法:

  1.榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

  2.莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

  3.用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。

  4.锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,勾芡后淋少许香油即可。

  这个阶段孕妈妈孕吐反应减轻,食欲逐渐增加,正是纠正孕吐期造成的电介质紊乱,弥补早期营养素的丢失,调整机体营养状况的大好时机。孕妈妈应该根据胎宝宝生长发育的需要,及时补充各种所需营养素。

  本周饮食要点

  1.此时胎宝宝生长发育迅速,对营养物质的需求增加了,蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等都是必须原则。孕妈妈应该多吃蛋类、奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果,做到荤素搭配、粗细配合、混合摄入、花样齐全,使机体处于营养平衡的良好状况,以保证胎宝宝的发育。

  2.在保证营养饮食的条件下,尽量避免增加不必要的体重。整个孕期的体重增长应控制在10—12千克。尤其是那些怀孕前体重就超标的孕妈妈,在孕期更要注意控制体重,避免营养过盛造成胎儿过大,给分娩带来困难。

  本周营养食谱

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  香煎西南瓜能助孕吗葫芦

  食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个

  调料:葱末适量、蒜末适量、白芝麻意外怀孕援助适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺

  做法:

  1.将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味;红椒和小青椒切圈。

  2.将西葫芦片沾上面粉。

  3.鸡蛋打散。

  4.将沾好面粉的西葫芦裹上鸡蛋液。

  5.西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。

  6.将所有蘸料混合调匀,蘸食。

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  豌豆玉米虾仁

  食材:大虾仁200克、豌豆100克、胡萝卜50克、玉米50克

  调料:葱适量、姜适量、盐少许、料酒20毫升、糖2克、水淀粉适量、鸡精少许、香油适量

  1.大虾剥成虾仁,加入料酒腌片刻;萝卜切丁备用。

  2.炒锅倒油放入虾仁炒至变色盛出备用。

  3.锅中水烧开放入豌豆煮上2分钟过凉备用;玉米粒、萝卜丁焯烫一下备用。

  4.炒锅倒油爆香葱姜,加豌豆、玉米和胡萝卜翻炒均匀。

  5.加入盐和糖翻炒,倒入虾仁。

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  6.淋入水淀粉翻炒均匀,再加鸡精淋入香油即可。

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  烧牛蹄筋

  食材:牛蹄筋(泡发)250克、油菜心内膜薄吃调经促孕丸是助孕的吗25克

  调料:胡椒粉1克、酱油10克、姜5克、黄酒10克、味精1克、大葱5克、芡粉1克

  做法:

  1.将生牛蹄筋放入小沙锅里,加3倍水,用文火煮至八成取出备用。

  2.芡粉加水20毫升调成芡汁。

  3.用热油锅煸油菜心,随即将牛蹄筋、料酒、姜片、酱油及原汤一起倒入。

  4.煮开后,加味精及调好的芡汁,熟后加胡椒粉即成。

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  南瓜百合银耳羹

  食材:银耳15克、南瓜150克、百合糜蛋白助孕的作用20克、枸杞子适量

  调料:冰糖50克

  做法:

  1.银耳、百合提前泡发;南瓜去皮、洗净切小块。

  2.银耳倒入饭煲,加入适量冷水煮开,换至保温档炖煮30分钟。

  3.将百合倒入饭煲中,炖煮20分钟。

  4.加入冰糖。

  5.倒入南瓜,炖10分钟。

  6.加入枸杞子。

  7.炖好的银耳羹,盛入碗中温热食用。

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